Liekas, ka šobrīd Gordons Ramsajs neaptur. Ne agrāk es biju blogojis par jauno restorānu Forte Village kūrortā Sardīnijā, un es atklāju, ka viņš nākamajā mēnesī atver vēl vienu Toskānā. Atrodoties vienā no skaistākajām Toskānas lauku ainavām, tikai 100 km attālumā no Florences Starptautiskās lidostas, viesnīca Castel Monastero - Ramsay jaunākā notikuma vieta - cēlās žēlastības sajūtu piešķir krāšņai Ombronas ielejai, kas ir unikāls pasaules nostūris. piepildīta ar Chianti vīnogulājiem, kukurūzas laukiem, kastaņu mežiem un garām cipreses koku rindām. Pagalmā, starp vecākajām un visnopietnākajām viduslaiku tradīcijām, tiks atvērts smalku ēdienu restorāns, kuru pārraudzīs Gordons Ramsajs, parādot labākos Toskānas virtuves ēdienus.


Simple potato pancake (Gamjajeon: 감자전) - Februāris 2021